装瓶注意事项:
在受人尊敬的酿酒大师比利·沃克 (Billy Walker) 的指导下,他和他的团队踏上了“Meikle Tòir”(意思是“伟大的追求”)。我们的目标是:在他们位于斯佩塞的格兰阿拉奇酿酒厂 (GlenAllachie Distillery) 精心酿造和桶装出无与伦比的泥炭单一麦芽威士忌。
“The Original”是一款经典的单一麦芽威士忌,真正支持泥煤味的追求。采用来自圣弗格斯的大陆泥炭制成,其风味比预期的沿海泥炭更甜。这款威士忌的发酵时间长达 160 小时,几乎是行业平均水平的三倍,因此拥有浓郁的风味和复杂的特性。
桶类型:在初装波本桶、美国初榨橡木桶和黑麦桶的组合中陈酿
泥煤 |自然色 |非冷冻过滤
品酒笔记:
嗅觉:烘焙香料、烧焦的蜂蜜和烤咖啡豆的味道,带来榛子、烟熏杏仁和奶油糖果的味道。
口感:一丝甜泥炭味,浓郁的巧克力和石南蜂蜜,随后是肉桂、生姜和橡木熏糖。
50% 酒精度
70厘升
9 月 29 日星期五到店