礼物 £30 - £50

第一款杜松子酒在爱丁堡市中心的城堡阴影下酿造，已有 150 年历史。 Cannonball 海军强度杜松子酒非常辛辣，经过 100% 精制，采用四川胡椒蒸馏而成。

装瓶注意事项： 充满生机的年轻干邑，在法国利穆赞橡木桶中陈酿，温暖的阳光和春天的感觉。 品酒笔记： 充满个性、花香和果香，散发出橡木桶的香料味和精致的香气。花香浓郁，将花香和果香的圆润与光滑的质感融为一体。 40% 酒精度 70厘升

装瓶注意事项： Mermaid Zest Gin 的灵感源自郁郁葱葱的岛屿、海草床和自然世界，采用经典的翠绿色包装。融入了从岛屿海岸采摘的沿海岩石海蓬子和迷迭香，以及维多利亚女王和阿尔伯特亲王的岛屿住宅奥斯本宫的维多利亚围墙花园中种植的水果。 类型：柑橘类 品酒笔记： 一款顺滑、清爽...

装瓶注意事项： 当地小麦和水在为期 7 天的发酵过程中相结合，创造出最大的特色和口感。多次蒸馏后，通过多孔性最强的碳——椰壳碳进行 24 小时过滤。 品酒笔记： 由此酿造出具有非凡纯度和品味的烈酒。带有软奶油苏打水、淡太妃糖和微妙的饼干味 40% 酒精度 70厘升

装瓶注意事项： 美人鱼香料朗姆酒采用来自特立尼达和多米尼加共和国的精心挑选的甘蔗和糖蜜朗姆酒混合物精制而成，在柱式蒸馏器中蒸馏，并在波本威士忌橡木桶中陈酿 2 - 5 年。 受到将加勒比朗姆酒带到我们岛屿海岸的沉船历史的启发，这种独特的烈酒被创造出来，以纪念传统和民间传说。 风格：五香...

装瓶注意事项 邓肯·泰勒 (Duncan Taylor) 的限量版混合苏格兰威士忌。在橡木桶中熟成，含有一些苏格兰最好的泥煤麦芽威士忌和谷物，它具有梦幻单一麦芽威士忌的所有特征，甚至可能更多。 泥煤 非冷冻过滤 |自然色彩 品酒笔记： 口感：深色麦芽味，带有泥土泥炭、盐坚果和一些...

装瓶注意事项： 黄铜颈象征着冒险精神，颂扬大胆精神并奖励勇敢者。与平常不同的是，Brass Neck 注入了一系列独特的植物成分，包括零陵香豆、芳香橙皮、苏格兰荨麻和蓟。提供口感顺滑、风味独特的香料朗姆酒。 类型：五香 品尝笔记：淡淡的奶油椰子、香草精和甜零陵香豆、焦糖和蜜饯橙子的味...

装瓶注意事项： 对于此版本，他们的首席调酒师 Billy Walker 采购了高酯、低酯和中酯烈酒。朗姆酒最初填充到酒精度为 86% 的美国和法国橡木混合物中，在每种酯水平下陈酿 30 个月。然后将烈酒酒精度降低至 69%，并重新装入类似的橡木桶中，以完成其成熟过程。 木桶类型：红酒、黑...

装瓶注意事项： 图利巴丁 (Tullibardine) 是苏格兰最古老的酿酒厂之一，位于通往高地的门户布莱克福德 (Blackford)。该酿酒厂拥有来自周围奥奇尔山的充足新鲜泉水。 木桶：在波本桶中熟成。 这是一款可爱平衡的威士忌，展现出大麦、梨滴和奶油巧克力的味道，在口感上发展，...

装瓶注意事项： Universelle 特酿来自马恩河谷 7 个不同的村庄，采用稀有的混合方式，主要以莫尼耶皮诺 (Pinot Meunier) 和霞多丽 (Chardonnay) 葡萄为主。 Baron 家族随后将其在地窖中陈酿近 4 年，然后才上市。 风格:香槟色 地区：法国 闭...

Bottling Notes:   Chateau du Breuer, a real flavour explorer has selected great rums over the years, produced according to tradition with respect ...

装瓶注意事项： 拉格酿酒厂推出的旗舰单一麦芽威士忌和首款核心系列产品。许多人等待阿兰泥炭姐妹酿酒厂的威士忌已经有一段时间了，他们的交付非常出色。 它由泥煤协奏曲麦芽大麦和来自酿酒厂自有钻孔的水制成，并专门在首次填充的波本酒桶中成熟，以保留拉格酿酒厂的风格。 木桶类型： 100% ...

装瓶注意事项： 此版本使用优质正山小种茶来散发烟熏味，增强有机橙皮的风味。辅以来自酿酒厂 geodome 的橘子鼠尾草和柠檬马鞭草，这是一款口感丰富、复杂的杜松子酒，带有明亮的篝火香气；唤醒味蕾的味觉。 风格:伦敦干型 主要植物成分：正山小种茶、橙皮、橘子鼠尾草、柠檬马鞭草 品酒...

装瓶注意事项： Louis Royer 成立于 1853 年，始终以努力工作和对品质的热情为动力。 Louis Royer VSOP 是一款浓郁、果味浓郁且完美平衡的干邑白兰地，在传统仓库中耐心熟成。 品酒笔记： 鼻子：立即保证优质干邑白兰地的味道。丰富的成熟和干燥的水果在华丽的花...

Bottling Notes: A funky yet delicate dram that is bursting with exotic flavours. It'd a harmonious balance of caramelized pineapple, smooth vanilla...

Bottling Notes: A smooth and decadent number that shimmers with fiery sweetness and bold malt character. Ending on a flourish of dark chocolate and...

这款小批量金酒利口酒采用手工制作，含有来自戈登城堡围墙花园的覆盆子。采用屡获殊荣的植物杜松子酒精心注入，由内而外温暖。 50厘升 28% 酒精度

关于瓶子： Ardbeg Wee Beastie 是加入 Ardbeg Distillery Ultimate Range 的最新永久产品。年仅五岁的 Wee Beastie 是一只精力充沛、品味惊人的小动物。年轻且烟熏味浓郁，这是一款不受年龄限制的酒。 Wee Beastie 在前波本...

装瓶注意事项： 牙买加有着悠久的朗姆酒生产历史，生产独特、独特且味道浓郁的烈酒。 Berry Bros & Rudd 已将其纳入其经典系列。 品酒笔记： 鼻子：甜糖浆和草药香料 口感： 甜辣的花束。浓郁的糖浆般的强度。口感中呈现出干燥、沉郁的复杂性。 表面处理：丰富而有力的表...

装瓶注意事项： Select Barrel 是农朗姆朗姆酒的结合，由酒窖大师在特别挑选的酒桶中陈酿，以保证其独特的品质。 Select Barrel 的特点是柔和的香草味和非凡的顺滑余味。 国家：法国加勒比朗姆酒。 品酒笔记： 柔和的香草味和光滑的余味 40% 酒精度 70厘升

装瓶注意事项： 危地马拉有着悠久的甘蔗出口历史，以生产一些世界上最著名的朗姆酒而闻名。 Berry Bros & Rudd 已将这种朗姆酒纳入其经典系列。 品酒笔记： 香气：热带水果和檀香的香气 口感：随着时间的推移，充满活力的性格逐渐显现 表面处理：粘性表面处理 4...

装瓶注意事项： 酿酒厂推出的前威士忌来自历史悠久的林多雷斯修道院 (Lindores Abbey)。 Aqua Vitae - “生命之水”的起源可以追溯到 1494 年，当时约翰·科尔修士 (Friar John Corr) 受命提供 8 波麦芽来制作 Aqua Vitae。 ...

来自苏格兰边境的苦艾酒，采用浓郁的意大利葡萄酒，富含浓郁的麦芽大麦酒，并注入植物成分，赋予这款无与伦比的苦艾酒。

装瓶注意事项： 图利巴丁 (Tullibardine) 是苏格兰最古老的酿酒厂之一，位于通往高地的门户布莱克福德 (Blackford)。该酿酒厂拥有来自周围奥奇尔山的充足新鲜泉水。 木桶：在前波本橡木桶中长时间陈酿。 70厘升 43% 酒精度

这款杜松子酒在阿勒浦蒸馏和生产，其灵感源自该镇繁荣的渔业社区的力量。 香气：浓郁的香气（就像您对海军蓝杜松子酒的期待一样），但绝对是杜松子味，森林地面的香气，伴随着成熟的蓝莓、黑胡椒、粉胡椒和一丝辛辣的香菜的味道。 口感：果断（再次符合您对酒精度较高的杜松子酒的期望），尽管一旦您习惯了这种...

Bottling Notes: An explosion of campfire smoke in a standout solo, accompanied by a backing melody made up of toffee, pears, raisins and cinnamon. ...

Bottling Notes:   Chateau du Breuer, a real flavour explorer has selected great rums over the years, produced according to tradition with respect ...

关于瓶子： . 使用汝拉波本桶体验汝拉单一麦芽威士忌的真正品质和风格，以及其温馨的核心。这款威士忌在美国白橡木前波本酒桶中熟成，巧妙地展现了汝拉威士忌的典型特征：明亮且果香浓郁。 桶类型：美国白橡木前波本桶 未泥炭的 品酒笔记： 鼻子：香草和椰子 味道：奶油太妃糖、杏子，带有淡淡的水...

装瓶注意事项： 科尔岛酿酒厂 - 扭曲高地苏格兰伏特加采用赫布里底群岛最纯净的水酿造。 Twisted Highlander 是一款顺滑、纯净的谷物烈酒，通过特殊的蒸馏技术添加了赫布里底群岛的秘密风味。 以在岛上漫步的独特高地牛命名。 品酒笔记： Twisted Highla...

装瓶注意事项： 他们与他们最喜欢的咖啡烘焙商 Ovenbird Coffee 合作，创造了一款柔软顺滑的圣草伏特加咖啡版。它的特色是来自全球各地农场的符合道德采购的咖啡，并由格拉斯哥的一群 Ovenbirds 烘焙。圣草伏特加在我们传统的蒸气注入蒸馏器“伊丽莎白”中蒸馏，然后与 Ovenbi...

装瓶注意事项： 采用柴郡中心的天然原料、Riverside Craft Spirits Apple 和肉桂威士忌利口酒手工酿造。 适合素食主义者 品酒笔记： 像苹果派一样有益健康。肉桂和英国苹果与苏格兰威士忌的混合香气。沉迷于某种邪恶的颓废之中。 20% 酒精度 70厘升

装瓶注意事项： 对于这个版本，他们的首席调酒师 Billy Walker 采购了高酯、中酯和低酯烈酒。朗姆酒最初以 86% 的酒精度填充到美国和法国橡木桶的混合物中，在每个酯水平下陈酿 30 个月。然后将烈酒酒精度降低至 69%，并重新装入之前装有泥炭 GlenAllachie 的木桶中...

装瓶注意事项： 在苏格兰岛屿上蒸馏的单一麦芽苏格兰威士忌的混合物。 为了增强我们喜爱的沿海麦芽的特性，所使用的莫斯本酒桶首先在前波本酒桶中填充了烤过的欧洲初榨麦芽，以提供额外的烟熏香料。 木桶类型：波本威士忌和初榨橡木桶 未泥炭的 品酒笔记： 鼻子：沿海烟熏味贯穿始终，淡淡的花香...

Bottling Notes: Chateau du Breuer, a real flavour explorer has selected great rums over the years, produced according to tradition with respect for...

装瓶注意事项： The Lost Distillery Company 的 Towiemore Classic Selection 是一款混合麦芽威士忌，是在对这家长期关闭的酿酒厂进行研究后创造出来的，是对多年前 Towiemore 威士忌口感的诠释。 非冷冻过滤 品酒笔记： 鼻子...

装瓶注意事项： 在南太平洋的孤立岛屿上。货物邪教耐心地等待无限的货物供应出现在地平线上，就像二战中那样。 虽然无穷无尽的货物尚未出现，但有一种东西并不短缺，那就是香蕉。五香香蕉朗姆酒在强烈的热带阳光下陈酿，混合香料并注入北昆士兰香蕉，然后小批量装瓶。 38% 酒精度 70厘升

装瓶注意事项：。 在以传统方式烘烤的橡木桶中陈酿，赋予这款朗姆酒干爽的口感和宜人的香气，让人想起曾经被禁止的味道。为了酿造这款酒，将最优质的甘蔗酒在具有 15 个以前用于葡萄干酒的美国橡木桶的索雷拉系统中陈酿 品酒笔记： 鼻子： 碎核桃、红糖和香草。之后，你会开始感受到大量的葡...

装瓶注意事项： 泰波特酿酒厂是一家屡获殊荣的家庭酿酒厂，致力于使用当地农民种植的美味水果和谷物酿造烈酒。他们位于坦茨缪尔森林边缘的泰河畔，致力于创建可持续发展的企业并支持当地社区。 金酒风格：伦敦干型 主要植物成分：杜松、樟子松、决明子、橙皮 品酒笔记： 苏格兰松金酒向 Ten...

装瓶注意事项： 浓郁的利口酒。在柴郡翼中心小批量手工制作，仅采用最好的天然原料 适合素食主义者 品酒笔记： 甜麦芽和花香与柑橘、干果和绿茶的味道相结合。 20% 酒精度 70厘升

Bottling Notes: Set in the centre of Auchtermuchty and surrounded by the Lomond Hills, a well-known habitat of smugglers and illegal distillers. Al...

装瓶注意事项： 达拉鲁安曾经是坎贝尔敦众多酿酒厂之一。这是一款来自 The Lost Distillery Company 的混合麦芽威士忌，是在对达拉鲁安 (Dalaruan) 进行研究后创造的，作为对他们的威士忌味道的诠释。 非冷冻过滤|自然色 |泥煤 品酒笔记： 鼻子：香料、水...

装瓶注意事项： 体验秋季的鲜艳色彩和丰富风味，品尝季节性系列的最新产品——带有苏格兰荆棘和鸡油菌的秋季时令杜松子酒。这款杜松子酒采用当地采集的植物、精心呵护以及对苏格兰自然恩赐的深切欣赏而酿制而成，在瓶中捕捉到了秋天的精髓。 风格：伦敦干型 植物成分：苏格兰杜松、玫瑰果、鸡油菌和荆棘 ...

装瓶注意事项： 奥美的土豆只需很短的拖拉机车程即可到达，然后再转化为伏特加。一切都在自己的农场进行，以形成具有国际品质的小批量当地白酒。 他们独特的精神是温暖、热情、光滑、甜蜜。其中性本质使其成为鸡尾酒的绝佳选择，也是麸质不耐受者的天然选择。然而，对于那些想要尝试口感纯净且蕴含深藏风...

装瓶注意事项： 荷里路德是一家现代化酿酒厂，位于历史悠久的爱丁堡市中心。他们受到周围环境的启发，从不害怕尝试，致力于塑造明天的精神。 我们很高兴与大家分享荷里路德的第一个 New Make 烈酒系列。 每个新品牌都借鉴了酿造过程中的不同元素，从酵母选择到特...

装瓶注意事项： 荷里路德是一家现代化酿酒厂，位于历史悠久的爱丁堡市中心。他们受到周围环境的启发，从不害怕尝试，致力于塑造明天的精神。 我们很高兴与大家分享荷里路德的第一个 New Make 烈酒系列。 每个新品牌都借鉴了酿造过程中的不同元素，从酵母选择到特种...