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  • 15 Year Old Oloroso Sherry Cask Finish from Glencadam
    五月 1,2023 Michael Stuart

    来自 Glencadam 的 15 年 Oloroso 雪利酒桶陈酿

    因弗鲁里威士忌店的追随者会知道我们是格伦卡丹高地酿酒厂的忠实粉丝。 尽管这家相对鲜为人知的酿酒厂成立于 1825 年,与格兰利威 (Glenlivet)、麦卡伦 (MacAllan) 和格兰多纳 (GlenDronach) 等主要麦芽品牌几乎同时成立,但人们普遍认为它是单一麦芽威士忌市场的新来者。 “格伦卡丹”这个名字来自于被称为“卡尔德哈姆公寓”的地区,这是为布雷钦自治市提供粮食生产的土地。这个名字大致翻译为“寒冷之家之谷”,苏格兰许多地方都可以声称拥有这个山谷! 该酒庄于 1825 年由库珀先生 (Mr Cooper) 开设,于 1827 年出售给大卫·斯科特 (David Scott),直到 1891 年一直由该家族保留,尽管其中许多年都被租给了不同的酿酒厂。它在两次世界大战期间都被封存,用作军营住宿,并在 1950 年至 2000 年期间为海勒姆·沃克 (Hiram Walker) 所有,他以盟军多梅克 (Allied Domeq) 的新名义关闭了格伦卡丹 (Glencadam)。 在安格斯邓迪 (Angus Dundee)的新领导下,格兰卡丹 (Glencadam) 于 2005 年推出了第一款...

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