Abfüllhinweise:
Waterford hat verschiedene Standorte für sein Whisky-Sortiment genutzt. Im Regenschatten der Wicklow Mountains schlängelt sich der Slaney River südwärts durch die Grafschaft Wexford. Hier bewirtschaftet Robert Milne eines der besten Gerstenterroirs Irlands. Mittlerweile bewirtschaftet seine Familie gemeinsam mit seinem Sohn und seinem Neffen seit fünf Generationen diese fruchtbaren Felder mit ihren lehmigen Lehmböden.
Fasstyp: Virgin Oak, 1. Füllung Bourbon, französischer Wein
Geschmacksnoten
Nase: Getrocknete Kräuter, Malz, roter Apfel, Pflaumen, Milchschokolade, Vanille, Fenchelsamen und Vanillesoße.
Geschmack: Apfelstreusel mit Toffee, Milchschokolade, leichtem Karamellbonbon, Nelken, ein in Karamell eingelegter grüner Apfel, mit Pfeffer und Anis.
Abgang: Anhaltende Gewürzhitze mit einer köstlichen Öligkeit, die den Gaumen kräuseln lässt.
50 % Alkoholgehalt
70cl