That Boutique-y Rum Company Flying Dutchman 4 Year Old 50cl
Abfüllhinweise:
Ihre neueste Abfüllung aus der Zuidam Distillery in den Niederlanden setzt die hervorragende Arbeit fort, die Erwartungen der Menschen an ein Fassprofil auf den Kopf zu stellen. Charge eins enthielt alte Sherryfässer aus der ehemaligen Solera-Produktion von Pedro Profile. Oh – und er reifte vollständig bei Zuidam, bevor er zur Abfüllung nach Großbritannien gebracht wurde.
Brennerei: Zuidam
Land: Niederlande
Charge: 2
Limitiert: 488 Flaschen
Geschmacksnoten:
Nase: Eine Nase voller Früchte aller Art – getrocknete Sultaninen, Rosinen und Datteln, dazu Kirsche, rotes Traubenfleisch und ein Hauch von Erdbeeren. Frische Kokosnuss, Butterscotch und ein Hauch von Kreuzkümmel und Koriandersamen.
Gaumen: Am Gaumen weich und süß, mit einer ölig-goldenen Siruptextur. Cremige Vanille. Geröstete Pastinaken, Paranüsse und trockene Eiche.
Beenden: Ein anhaltender Abgang aus frischer Ingwerhitze, Leder und dunkler Bitterschokolade.
55,6 % ABV
50cl