Abfüllhinweise:
Für diese Veröffentlichung bezog ihr Master Blender Billy Walker Spiritus mit hohem, niedrigem und mittlerem Estergehalt. Zunächst wurde der Rum mit einer Mischung aus amerikanischer und französischer Eiche mit 86 % Vol. abgefüllt und 30 Monate lang bei jedem Estergehalt reifen gelassen. Der Spiritus wurde dann auf 69 % ABV reduziert und in eine ähnliche Kohorte von Eichenfässern umgefüllt, um seine Reifungsreise abzuschließen.
Fasstyp: Rotwein-, Roggen-, Ex-Bourbon- und Virgin-Eichenfässer
Begrenzte Verfügbarkeit
Geschmacksnoten:
Nase: Voller tropischer Früchte, Vanille und Obstgartenfrüchten, mit goldenem Sirup, Erdbeercoulis und Butterscotch
Gaumen: Schichten aus Honig, Ananas und Kochbananen, dazu getrocknete Bananenchips, Grapefruit und Zimt
46 % ABV
70cl