Abfüllhinweise:
Das Herzstück von MacNairs Boutique House of Spirits ist die Liebe zum Detail.
Inspiriert von MacNairs Entdeckung der Köstlichkeiten eines Drams am rauchigen Torfkamin hat Master Blender Billy Walker auf sein halbes Jahrhundert Erfahrung im Mischen zurückgegriffen, um ein Rezept zu entwickeln, das für einen traditionellen schottischen Toast auf ein langes Leben geeignet ist; „Lang, möge dein Lum stinken“.
Billy hat die besten Jahrgangs-Single Malts aus Speyside und Islay ausgewählt und sie dann mit gereiftem GlenAllachie gemischt, um die perfekte Balance zwischen Torf und reichem, fruchtigem Charakter zu erreichen. Der Geist wurde in hochwertigen spanischen Sherryfässern, französischen Eichenfässern und Fässern aus frischer Eiche zur Ruhe gelegt. Mit der Zeit vermischen sich die Aromen und verleihen dem Holz zusätzliche Tiefe und Raffinesse. Unser 21-Jähriger wird mit einem höheren Alkoholgehalt von 48 %, natürlicher Farbe und nicht kältegefiltert präsentiert.
Geschmacksnoten:
Nase : Dezenter Torfrauch, dunkle Schokoladenspäne, flüssiger Honig und Vanillefondant.
Geschmack : Altes Leder, Zedernholz und sanfte Torftöne, dazu Unmengen von Koka, Vanilleschoten und süßen Gewürzen.
48 % ABV
70cl