Abfüllhinweise:
Glenkinchie wird als leichter und delikater Whisky gefeiert, ideal für den anspruchsvollen Kenner, der einen Aperitif vor dem Abendessen genießt. Sein leichter Charakter entsteht durch die Destillation in einigen der größten Destillierapparate Schottlands; 12 Jahre gereift, ist das Ergebnis ein leichter, blumiger Whisky mit frischem, cremigem Geschmack.
Fasstyp: Bourbon
Geschmacksnoten:
Nase: Insgesamt sehr aromatisch und blumig, als würde man in einem ländlichen Garten atmen. Deutliche Vanille, Schnittblumen (Narzisse, Blüte und ein Hauch von Lilie) und darunter eine klare, geröstete Note. Wird immer süßer und cremiger, mit einer leicht aromatischen Note und frischen Zitrusfrüchten, die alles an Zitronenkäsekuchen erinnern. Wasser macht es noch cremiger und duftender.
Gaumen: Ein süßer, sanfter Anfang, wie Crême Anglaise, der bald wieder blumig wird. Eine wirklich reibungslose Lieferung, insbesondere nach Zugabe eines Tropfens Wasser. Der mittlere Gaumen ist knackig und dann entfaltet sich der Geschmack in einem konzentrierten Bündel aus Butterglasur, Zitronenkäsekuchen und Freesien.
Beenden: Kräuterig und trocknend, ein bisschen wie Potpourri.
43 % ABV
70cl