Abfüllhinweise:
Aus der höchstgelegenen Brennerei Schottlands, gelegen in den windgepeitschten Grampian Mountains mit ihrem unbegrenzten Vorrat an frischem Quellwasser, kommt dieser herrlich sanfte, zart rauchige Single Malt. Sanft im Geschmack, mit Aromen von cremiger Vanille und einer Honigsüße, abgerundet mit einem Hauch von überraschender, rauchiger Intensität.
Die Dalwhinne-Brennerei kommt vom gälischen „Dail-coinneeamh“, was übersetzt „Treffpunkt“ bedeutet, und wurde 1898 in den Highlands gegründet. Dalwhinnie behält die alten Methoden bei, verwendet seltene hölzerne Wurmbottiche, und die charakteristischen Pagodendächer verleihen dieser Brennerei einen besonderen Charme ein Charme und echter Charaktergeist.
Fasstyp: Bourbon
Torf
Geschmacksnoten:
Nase: Aromatisch, Toffee, Obstsalat, üppige Nektarine, Vanillesoße. Blumig, Apfelblüte, Geißblatt. Apfelschalen, Birne, ein Hauch von Rauch.
Geschmack: Malzig. In Manukahonig getränkte Walnüsse mit Vanilleschwamm. Sanfter Rauch schlängelt sich mit einem Hauch von Würze durch das Müsli.
Abgang: Lang, malzig, Walnuss, Mandel.
43 % ABV
70cl