Die Glencadam Distillery liegt außerhalb der antiken Stadt und ehemaligen königlichen Burgh of Brechin im Königreich Angus in den östlichen Highlands Schottlands.
Glencadam hat von Anfang an zwei Pot Stills betrieben. Eine Besonderheit der Destillierapparate ist, dass ihre Laugenrohre in einem Winkel von 15 Grad nach oben und nicht nach unten verlaufen. Man geht davon aus, dass dadurch ein besonders zarter und milder Geist entsteht, dessen Reifung dem Endprodukt süße und fruchtige Noten verleiht.
Saftigkeit von geschnittenem Gras mit köstlicher Malznote. Zurückhaltende Süße, umschmeichelt von sanfter Eiche,