Unsere Spring Edition wird im hohen Norden Schottlands von Hand hergestellt und mit Zutaten aus der Region destilliert, um dem Rock Rose Gin einen anderen Geschmack zu verleihen
Ginsterblüten: Verleiht der Destillation ein herrliches, kokosnussartiges Aroma.
Löwenzahn: Herrliche erdige Lakritzaromen treten in den Vordergrund und helfen, die Süße auszugleichen.
Huflattich: Wird früher in Süßwaren verwendet. Huflattich aus den Gärten der Brennerei verleiht dem Gin mehr Süße.
Eine Erhöhung des Kardamoms und der Wasserminze, um diese Zutaten auszugleichen und für Frische zu sorgen.